農業部油料專家指導組
全國農業技術推廣服務中心
(2015年3月)
花生播種即將開始,農業部油料專家指導組和全國農技推廣中心根據今年氣候特點,研究提出2015年度花生生產技術指導意見。
一、因地制宜選用品種
北方春播花生,選用增產潛力大、生育期130-140天的中晚熟大果型品種;麥套花生,選用生育期120-130天的早熟大果型品種;夏直播花生,選用生育期115-125天的早熟中果或小果型品種;南方春花生選用生育期120天左右的中果或大果珍珠豆型品種。各地應根據土壤、氣候、市場等條件,選擇高產優質的油用型、食品加工型、出口型等專用品種。在選擇品種時,要注意品種抗性與當地旱澇、病蟲等災害發生特點相一致,特別是青枯病發生地區(地塊)要選用高抗品種,爛果病發生較重的地區要選用抗性強的品種。機械收獲程度高的產區,應選擇結果集中、成熟一致性好、果柄韌性較好、適應機械化收獲的品種。
二、適時搶墑播種
北方產區春播大花生要求5cm地溫穩定在15℃以上,小花生穩定在12℃以上開始播種;麥套花生一般于麥收前15-20天套種;夏直播花生要在前茬作物收獲后搶時滅茬,沙性較強的土壤,也可采用貼茬播種,出苗后再進行滅茬。南方春播花生要求5cm地溫穩定在12℃以上時,搶晴于冷尾暖頭播種。播種時土壤相對含水量以70%-75%為宜,即耕作層土壤手握能成團,手搓較松散。播種前10-15天剝殼,剝殼前帶殼曬種2-3天,剔出霉變、破損、發芽的種子。播種前種子要妥善保存,防止吸潮影響發芽率。播種前每畝種子(15-17kg)用高巧(60%吡蟲啉種衣劑)30ml+適樂時(2.5%咯菌腈)25ml+水250ml或高巧(60%吡蟲啉拌種劑)30ml+衛福(20%萎銹靈+20%福美雙)40ml+水250ml,可有效防治土傳病害(根腐病、莖腐病、冠腐病等)和地下害蟲。采用機械收獲的地塊,在花生播種時要充分考慮行距和機械的匹配性。
三、科學施肥澆水
花生施肥原則上堅持多使用有機肥,盡量減少無機化肥使用量,也可有機無機結合,速效緩釋結合,因地巧施功能肥。酸性土壤用石灰等生理堿性含鈣肥料,堿性土壤可施石膏等生理酸性含鈣肥料,連作土壤可增施石灰氮、生物菌肥等,能顯著減少土壤中病菌、蟲卵數量,平衡土壤微生物種群,提高土壤肥力。足墑播種的春花生和夏花生,幼苗期一般不需澆水,適當干旱有利于根系發育,提高植株抗旱耐澇能力,也有利于縮短第一、二節間,便于果針下扎,增加飽果率;麥套花生幼苗期出現干旱,應及時澆水保苗。生育中期(花針期和結莢期)是花生對水分反應最敏感的時期,也是一生需水量最多的時期,此期干旱對產量影響大,當植株葉片中午前后出現萎焉時,應及時澆水。生育后期(飽果期)遇旱應及時小水輕澆潤灌,防止植株早衰及黃曲霉毒素污染。灌水不宜在高溫時段進行,否則容易引起爛果。南方花生田要做到三溝通暢,防止漬害。
四、加強田間管理
一是及時放苗清枝。覆膜花生幼苗不能自動破膜出土的地方,要人工破膜釋放幼苗。自團棵期(主莖有4片復葉)開始,應及時檢查并摳出壓埋在膜下橫生的側枝,使其健壯發育,始花前需進行2-3次。二是適時中耕除草。麥套花生麥收后3-5天內進行中耕滅茬除草,中耕后每畝用50%乙草胺乳油120ml加水40-45kg噴施地面。露栽花生播種覆土后用乙草胺噴施地面。當花生接近封壟時,在兩行花生行間穿溝培土,培土要做到溝清、土暄、壟腰胖、壟頂凹,有利于果針入土結實。三是適度化學調控。當植株生長至30-35cm時,對表現旺長田塊用多效唑、烯效唑等生長調節劑進行控制,要嚴格按調節劑使用說明施用,于上午10點前或下午3點后進行葉面噴施。噴施過少,不能起到控旺作用,噴施過多會使植株葉片早衰而減產。
五、加強病蟲防控
東北花生產區的主要病害是葉斑病和網斑病,近幾年瘡痂病成為遼寧西部新流行病害之一;黃淮花生產區的主要病蟲害是根莖腐病、葉斑病、網斑病和蠐螬;長江流域花生主要病害是葉斑病和青枯病,近年來瘡痂病也時有發生;南方花生產區的主要是葉斑病、青枯病、銹病和瘡痂病等。防治要點:葉斑病和網斑病可在播種后75~80天左右噴施32.5%阿米妙收(20%嘧菌酯+12.5%苯醚甲環唑)2000倍液或百泰(60%吡唑醚菌酯?代森聯)600倍液3次,每隔10~14天噴施一次,畝施30公斤藥液。瘡痂病可在始花期噴施10%世高(苯醚甲環唑)1000倍液或70%甲基托布津1000倍液2次,每隔7~10天噴施一次。根莖腐病和蠐螬可用高巧(60%吡蟲啉種衣劑)30ml+適樂時(2.5%咯菌腈)25ml+水250ml或高巧(60%吡蟲啉拌種劑)30ml+衛福(20%萎銹靈+20%福美雙)40ml+水250ml拌種15kg。青枯病和銹病防治最好選用高抗花生品種。