今年中秋節前夕，南方天氣逐步轉涼，市場大米銷量日漸增加，加上節日效應影響，國內稻米需求短期內得到提振，稻米價格保持穩中略漲走勢。據中華糧網價格監測，9月10日，安徽蕪湖稻米市場標一早秈米批發價2650元/噸，比上一監測日（下同）漲20元/噸；滁州普通中晚秈米批發價2800元/噸，持平。湖北大冶新早秈米出廠價格在2760元/噸，一季稻雜交米2800元/噸，持平。湖南益陽地區米廠早稻收購價在1940元/噸，糧庫收購價在1920元/噸左右，持平；早米出廠批發價大約在2640元/噸，上漲20元/噸；普通優質米出廠批發價約為 2860元/噸，持平。江西南昌65002米批發價為3100元/噸，上漲40元/噸。九江市場07年產普通晚秈米批發價（下同）3020元/噸左右，06年江西產早秈米2600元/噸，均較上周持平。

    目前中秋已過，后市南方秈稻米市場價格走勢如何呢？筆者綜合分析認為，國慶前后南方秈稻價格繼續上漲乏力；秈稻米價格在目前價位上保持相對穩定，只有極個別存在小幅波動，將為后期的主流走勢。
                  　
    一、今年全國稻谷總產量比去年略增，市場形勢繼續好轉。據9月中旬的最新報告顯示，雖然2008年中國稻米播種面積為4380萬畝，比上年減少0.10%，但稻米總產量預計為1.873億噸，比原來的預測上調了80萬噸，比上年增長0.85%。與此同時，有關部門預計2008/09市場年度里，我國小麥產量將達到1.0986億噸，比2007年凈增264萬噸；大豆總產量將達到1480.0萬噸，較上一年度的1248.0萬噸提高18%以上；中國花生總產量將達到1378.5萬噸，高于上年1301.6萬噸的產量水平，同比增產5.9%；中國油菜籽總產量預計達到1030.0萬噸。雖然不至于說稻谷市場已經供過于求，但隨著今年南方地區早稻豐產、晚稻豐收及東北地區大米南運步伐繼續，短期內南方局部地區秈稻供應壓力逐漸顯現。

    二、大米價格繼續上漲缺乏動力。度過了今年上半年較長時間的低糜行情后，進入第三季度稻米價格略有走強。各類米廠也抓住時機，紛紛開足馬力生產，近期銷區市場大米持續流入，供應增加。由于貨源充足，加上節日效應漸弱，價格已經趨于平穩。據中華糧網價格監測，9月14日，南方各地大米價格只有個別品種略有漲跌，市場行情總體平穩。目前江蘇南京特等秈米批發價2700元/噸，持平；蘇州市場普通晚秈米批發價格2760元/噸，持平。安徽蕪湖大米批發市場標一晚秈米批發價2720元/噸，上揚20元/噸；標一早秈米批發價2650元/噸，上揚20元/噸。安徽中央儲備糧黃山直屬庫標二晚秈米批發價2860元/噸，持平。江西九江糧食批發市場標一晚秈米批發價3020元/噸，持平；標一早秈米批發價2600元/噸，持平。江西省糧油批發交易市場標一晚秈米批發價2900元/噸，持平；標一早秈米批發價2700元/噸，持平。湖北枝江市糧食局標一晚秈米汽車板價2920元/噸，下降20元/噸；華中糧食中心批發市場標一晚秈米批發價2940元/噸，持平；標一早秈米批發價2700元/噸，持平。浙江杭州糧油批發交易市場標一晚秈米批發價2740元/噸，持平；衢州市糧食批發交易市場標一晚秈米出廠價2800元/噸，持平。福建福州市糧食批發交易市場標一晚秈米批發價2980元/噸，上揚20元/噸。廣東德慶德城國家糧食中轉儲備庫07年本地產標一晚秈米批發價3600元/噸，持平；07年本地產標一早秈米批發價2800元/噸，持平。廣西桂林市糧食局標一晚秈米批發價格3480元/噸，上揚20元/噸。廣西銀雪糧油批發市場有限責任公司標一晚秈米批發價格3200元/噸，下降100元/噸；標一早秈米批發價2900元/噸，下降10元/噸。
                  　
    三、新中稻上市價格溫和，市場各方看空后市。目前南方地區新中稻已經陸續上市，價格較為溫和，收購主體態度謹慎。這與新早稻開秤后高走猛漲的態勢完全不同。中華糧網價格監測顯示，9月16日四川成都中稻到廠價格在87-90元/百斤，價格較穩；四川遂寧中直庫新中稻入庫價格在94元/百斤，但質量要求較高；遂寧市射洪縣新稻及陳糧收購價均在86-87元/百斤，價格較上周持平；綿陽地區在84-86元/百斤，德陽地區在85-86元/百斤，價格均保持穩定，但目前收購量不大。湖北谷城新中稻87-88元/百斤，但由于資金短缺，部分國有企業收購困難。京山縣新中稻價格從開秤時的95-96元/百斤回落至目前的91-93元/百斤。安徽蕪湖新中稻94-96元/百斤。湖南、江西新中稻平均價格位于93-96元/百斤區間，湖南武岡地區的最低掛牌價為88元/百斤，高的也只有91元/百斤。廣東銷區稻谷的到庫價格定價趨于穩定，中間商抬價收購空間不大；加上個別地區可能存在倉容缺口、收購資金銀行難貸、企業難籌等困難，對中晚稻收購價格的拉升作用明顯變弱。

    四、國際市場供應增加，米市弱勢局面繼續存在。今年主要大米出口國泰國、越南、印度、巴基斯坦等國主季稻都已豐收，國際市場供應充足，價格比前期有較大幅度回落。巴基斯坦大米出口商協會主席Muhammad Azhar9月10日稱，今年巴基斯坦稻米產量有望達到550萬噸，有望出口約21%的過剩產量、約400萬噸大米，價值30億美元。其國內大米批發價格已經跌了30%。

    據美國農業部發布的9月份供需報告，預計2008/09年度全球大米產量達到創紀錄的4.32億噸，比上個月上調了120萬噸；全球大米期末庫存預計為8040萬噸，下調了30萬噸，仍然比上年增長310萬噸。另外，2008/09年度美國大米產量預測數據上調了1%，為2.069億英擔（目前暫沒有完全反映颶風Gustav對美灣沿海地區造成的影響）。印度政府數據顯示，印度夏播水稻播種面積達到了3688萬公頃，比上年同期的3503萬公頃增長5.3%；油籽播種面積同樣增長，達到了1765萬公頃，比上年同期增長了2%。

    進入第三季度以來，雖然各地大米價格出現一定上漲，但幅度有限，“稻強米弱”局面依然存在。原糧成本與大米銷售價格不協調，導致大米加工企業尤其是中小型企業對收購市場缺乏動力。另外，當前國際大米需求有所放緩，雖然國際糧價與國內糧價不至完全同步，但總是會通過多種間接渠道（比如食用油市場）對我國稻米行情產生影響，國內糧價要成為全球市場的“世外桃源”不成現實。

    五、政策影響仍然是當前國內糧價走勢之主導。9月10日，國家糧食局在南寧市召開的中晚稻收購工作座談會認為，今年我國中晚稻生產形勢較好，中晚秈稻和粳稻產量均有所增加。預計今年新中晚秈稻和粳稻收購價格將在較高水平上保持相對穩定，不會大跌大落將是今年后期的主流。我國8月份CPI從4月份的8.5%回落至4.9%，表明我國經濟繼續保持了平穩較快增長的同時，物價過快上漲的勢頭也得到了明顯控制，“一保一控”的政策效應正進一步顯現。進入第四季度，國家仍將把穩定糧價、控制物價過快增長作為重中之重，對影響比較大的成品糧價格，不會任其漲幅過大。

    另一方面，全球高糧價的局面不可能在短期內得到改變，預計到2050年，全球人口將接近90億，對糧食的需求也將在目前基礎上增加110%。同時農業生產資料價格上漲，生產成本上升，原糧價格構成基本支撐。9月上旬，世界銀行常務董事Juan Jose Daboub也表示說，國際大米價格上漲并不是短期現象，未來兩到三年內大米價格將穩居高位（除非短期內有另外100萬噸大米很快投放到國際市場）。

    從長期來看，我國稻谷穩定走高的態勢不會改變，但南方秈稻米價格在短期內反而呈現弱勢行情。

    綜合分析認為，雖然季節因素及節日效應對稻米價格具有一定提振作用，但不會從根本上改變需求總量。加上今年我國稻谷生產將實現連續第五年豐產，以及政策效應的影響，預計后期我國南方地區秈稻米價格將總體趨于穩定，持續上漲的動力不足。市場行情將以平穩為主線，可能局部地區存在階段性小幅振蕩，但波動不會太大。