5月份，國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)價(jià)格漲中趨穩(wěn)。東北地區(qū)在“北糧南運(yùn)”政策等一系列利好因素的帶動(dòng)下，價(jià)格繼續(xù)上漲；南方地區(qū)月初價(jià)格高漲，隨著東北大米到貨增多，后期價(jià)格趨于穩(wěn)定，局部地區(qū)不同品種略有漲跌。

　　托市稻競(jìng)價(jià)交易整體表現(xiàn)良好

　　本月以來(lái)最低收購(gòu)價(jià)稻谷競(jìng)價(jià)交易正常進(jìn)行，四次交易整體表現(xiàn)良好，前三次交易成交情況都比較好，成交率分別為60.66%、44.93%、 70.42%。5月27日競(jìng)拍主要安排的是前期連續(xù)流拍的稻谷，成交情況不好，成交率偏低，為3.25%。究其原因：一方面是由于銷(xiāo)區(qū)庫(kù)存偏低，在當(dāng)時(shí)米價(jià)上漲的背景之下，采購(gòu)相對(duì)較為積極；另一方面，由于跨省移庫(kù)的運(yùn)費(fèi)等很多費(fèi)用由國(guó)家承擔(dān)，買(mǎi)方購(gòu)買(mǎi)成本相對(duì)較低。在27日的競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售中，由于銷(xiāo)售地點(diǎn)都在產(chǎn)區(qū)，而交易品種主要為中晚秈稻（因南方產(chǎn)區(qū)農(nóng)民沒(méi)有吃早秈稻的習(xí)慣，相對(duì)于中晚秈稻而言，早秈稻便于存儲(chǔ)，而此次競(jìng)拍的早秈稻全部成交），成交率驟然下降。

　　地震因素增強(qiáng)“秈強(qiáng)粳弱”心理

　　5月12日，四川汶川發(fā)生8級(jí)大地震。四川是我國(guó)秈稻產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)稻谷在1400萬(wàn)噸左右。此次地震對(duì)當(dāng)?shù)氐久咨a(chǎn)造成一定影響。據(jù)農(nóng)業(yè)部官員透露，汶川地震使得100萬(wàn)～150萬(wàn)畝水稻將被迫改種旱地作物。秈稻播種面積下降，自然會(huì)影響其產(chǎn)量。同時(shí)四川也是秈米的主銷(xiāo)區(qū)，災(zāi)后需要大量救援，由于交通、運(yùn)輸、供應(yīng)等多方面因素影響，可能會(huì)給國(guó)內(nèi)部分地區(qū)帶來(lái)一些壓力。據(jù)發(fā)改委統(tǒng)計(jì)，2007年我國(guó)稻谷產(chǎn)量在3700億斤左右，而稻谷消費(fèi)量為3600億～3700億斤，產(chǎn)需略有盈余。從全局來(lái)看，由于我國(guó)目前糧食儲(chǔ)備充足、供需平衡，此次災(zāi)情不會(huì)對(duì)稻米市場(chǎng)造成太大波動(dòng)，更多的是通過(guò)人們心理層面產(chǎn)生影響。

　　“北糧南運(yùn)”推動(dòng)南方稻米趨穩(wěn)

　　受?chē)?guó)際米價(jià)飆升影響，5月初國(guó)內(nèi)銷(xiāo)區(qū)米價(jià)暴漲，市場(chǎng)看漲心理嚴(yán)重，貿(mào)易商囤糧惜售，居民“積谷防饑”，批零市場(chǎng)出現(xiàn)搶購(gòu)現(xiàn)象，銷(xiāo)區(qū)稻米供應(yīng)緊張的局面進(jìn)一步加重。強(qiáng)烈需求支撐價(jià)格進(jìn)一步上漲，加上部分投機(jī)商的炒作，國(guó)際米市通過(guò)港澳地區(qū)影響國(guó)內(nèi)，推動(dòng)國(guó)內(nèi)稻米價(jià)格一路攀升。為調(diào)控稻米市場(chǎng)，鐵道部從5月1日開(kāi)始集中“北糧南調(diào)”，進(jìn)入5月中旬之后，北糧南調(diào)的東北稻米逐漸到達(dá)南方銷(xiāo)區(qū)，市場(chǎng)供給緊張狀況得以緩和，受東北稻米沖擊，南方銷(xiāo)區(qū)稻米市場(chǎng)局面改觀，市場(chǎng)整體漲勢(shì)放緩，局部地區(qū)出現(xiàn)回調(diào)局面；而東北產(chǎn)區(qū)受需求拉動(dòng)，稻谷價(jià)格持續(xù)上漲。隨著“北糧南調(diào)”的進(jìn)行，國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)呈現(xiàn)“北漲南穩(wěn)”的情形。

　　市場(chǎng)秈強(qiáng)粳弱格局將逐漸改觀

　　本月國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)“秈強(qiáng)粳弱”格局較為明顯。究其原因：首先，東北稻米進(jìn)入南方市場(chǎng)，粳米價(jià)格受到?jīng)_擊而回落，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，保管成本增高，囤積商回吐日前囤積的稻米，居民購(gòu)糧減少致使粳米價(jià)格趨弱；其次，目前市場(chǎng)正處于青黃不接的季節(jié)，距新稻谷上市還有一段時(shí)間，前期受輪換架空期制約，糧庫(kù)出庫(kù)憂慮較多，所以出庫(kù)量較少，市場(chǎng)供給偏緊，需求強(qiáng)勁推動(dòng)南方銷(xiāo)區(qū)秈米價(jià)格上行；第三，新稻即將上市，糧庫(kù)出庫(kù)憂慮減少，早秈稻回調(diào)壓力增大，秈強(qiáng)粳弱格局將逐漸改觀。

　　利空入市致國(guó)際米價(jià)高位震蕩

　　今年以來(lái)，國(guó)際米價(jià)一路高歌，3、4月份屢創(chuàng)新高，進(jìn)入5月份，上漲勢(shì)頭有所減緩。5月初，緬甸遭遇了強(qiáng)熱帶風(fēng)暴，一些稻米主產(chǎn)區(qū)受災(zāi)嚴(yán)重，由于各方面對(duì)此次影響程度看法不一，國(guó)際米價(jià)上行乏力。隨后，美國(guó)批準(zhǔn)日本將囤積的150萬(wàn)噸進(jìn)口的美國(guó)高級(jí)大米注入國(guó)際市場(chǎng)，16日亞洲大米價(jià)格應(yīng)聲下挫。此外，全球第二大出口國(guó)越南受新稻上市帶來(lái)的壓力，其出口價(jià)格也隨之回落。另一方面，大米最大出口國(guó)泰國(guó)因受到大量國(guó)際市場(chǎng)采購(gòu)的支撐，價(jià)格仍居高位。23日，泰國(guó)100%B級(jí)大米報(bào)價(jià)為每噸1000～1100美元，曼谷FOB價(jià)；破碎率5%大米報(bào)價(jià)為每噸1005～1090美元，F(xiàn)OB價(jià)；100%蒸谷米報(bào)價(jià)為1100美元。經(jīng)過(guò)前期飆升后，國(guó)際米價(jià)受到利空影響，高位震蕩，但由于國(guó)際市場(chǎng)上大米需求缺口較大，后期價(jià)格仍將在高位運(yùn)行。

　　綜上所述，進(jìn)入6月份后，受?chē)?guó)內(nèi)總量供需平衡、消費(fèi)淡季需求減弱、新糧上市儲(chǔ)備糧輪換和國(guó)家政策影響，稻米市場(chǎng)難有大的波動(dòng)。南方粳米受東北大米到貨增多的影響，價(jià)格有下探的可能；秈稻由于需求的支撐，價(jià)格會(huì)穩(wěn)中趨漲，受品種間比價(jià)效應(yīng)制約，漲幅有限。東北地區(qū)外運(yùn)持續(xù)增加，使得本地糧源減少，看漲心理增強(qiáng)，價(jià)格有上漲空間，但隨著南方市場(chǎng)容量的飽和，加上東北大米水分較多不易保存，后期市場(chǎng)需求有限，上漲幅度不會(huì)太大。預(yù)計(jì)近期國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)將會(huì)趨于緩和，總體行情將以逐漸趨穩(wěn)為主。